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Black Russian
Categoria: Cocktail Mondiale - After Dinner
In questo caso, l'importanza del liquore al caffè è determinante. Bruno scuro, quasi nero, al profumo fragrante del caffè appena tostato si fondono le noti dolci del cacao e della vaniglia che permangono a lungo in bocca. Il gusto è piacevolmente dolce ed equilibrato per il dosaggio e per la presenza del ghiaccio e della vodka. Un cocktail equilibrato, da consigliare dopo cena.
Un assaggio di Storia..
Nato negli Anni Cinquanta negli Stati Uniti la sua traduzione fa ricordare il periodo storico della guerra fredda fra le due super potenze, in più i romanzi e i film dedicati alle spie, vedi "La spia venuta dal freddo", fanno sì che in quel periodo si cominci ad utilizzare quel distillato di cereali che porta il nome di vodka ammorbidito con quel liquore caraibico che ne armonizza le sensazioni.
Ingredienti:
7/10 vodka
3/10 liquore al caffè
Preparazione:
Si prepara direttamente in un bicchiere old fashioned colmo di ghiaccio

In questo caso, l'importanza del liquore al caffè è determinante. Bruno scuro, quasi nero, al profumo fragrante del caffè appena tostato si fondono le noti dolci del cacao e della vaniglia che permangono a lungo in bocca. Il gusto è piacevolmente dolce ed equilibrato per il dosaggio e per la presenza del ghiaccio e della vodka. Un cocktail equilibrato, da consigliare dopo cena.
Un assaggio di Storia..
Nato negli Anni Cinquanta negli Stati Uniti la sua traduzione fa ricordare il periodo storico della guerra fredda fra le due super potenze, in più i romanzi e i film dedicati alle spie, vedi "La spia venuta dal freddo", fanno sì che in quel periodo si cominci ad utilizzare quel distillato di cereali che porta il nome di vodka ammorbidito con quel liquore caraibico che ne armonizza le sensazioni.
Ingredienti:
7/10 vodka
3/10 liquore al caffè
Preparazione:
Si prepara direttamente in un bicchiere old fashioned colmo di ghiaccio

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